Ako ste za 1. maj pripremali roštilj, zagrejane rešetke i užareni ćumur ste, osim ćevapa, ražnjića i drugog mesa, mogli da iskoristite i za pripremu ukusne pice, koja je gotova za samo pet minuta. Isto, naravno, možete da uradite prvom sledećom prlikom kada budete roštiljali.
Napravite testo za picu kao i inače i pripremite sve sastojke koje želite da stavite na picu. Važno je da svi sastojci budu na dohvat ruke, jer morate da budete brzi.
Pripremljeno testo premažite maslinovim uljem i, kada je roštilj dobro zagrejan, stavite ga na rešetku. Testo treba da se peče dva do tri minuta. Onda ga okrenite na drugu stranu.
Čim okrenete testo, što brže na njega stavite sastojke koje ste pripremili, od paradajz sosa do sira. Za stavljanje sastojaka imate maksimalno 60 sekundi, pošto se testo peče neverovatnom brzinom.
Pošto ste poređali sve sastojke, ostavite picu da se peče još dva minuta. Kada sir počne da “pucketa” i korica postane rumena, pica je spremna za serviranje.
Izvor: klix.ba
Foto: Thinkstock
Dodajte komentar