Božićni čokoladni kolač

Sastojci

• 1 kg brašna
• 250 g maslaca
• 300 g šećera
• 200 g čokolade
• 150 g suvog grožða
• 100 g badema
• 100 g kikirikija
• 100 g suvih smokava
• 100 g kandiranog voća
• 1 čašica likera
• 2 šolje mleka
• 1 limun

Priprema

1. Bademe iseckati
2. Suvo grožðe oprati i mlakoj vodi
3. Iseckati kikiriki
4. Limun dobro oprati pa koru nastrugati
5. Smokve iseckati
6. Rastopiti 230 g maslaca
7. U brašno dodati šećer, rastopljeni maslac, iseckan badem, oprano suvo grožðe, iseckan kikiriki, iseckane smokve i struganu koru lumuna
8. Sipati mleko i liker i umesiti
9. Tetso izručiti u okrugli pleh pa zaseći u obliku krsta
10. Staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni C i peći oko 60 minuta
11. Na laganoj vatri rastopiti crnu čokoladu sa preostalim komadićem maslaca i preliti kolač