Ekstrakt borovnica u novom istraživanju pokazao se učinkovitim u prevenciji nastanka zubnih naslaga i bolesti zubnog mesa.
Ključni sastojak ekstrakta jeste polifenol, anitoksidans koji deluje protiv patogena iz hrane, a posebno je delotvoran protiv bakterija Fusobacterium nucleatum, odgovornih za parodontozu.
Usto, ekstrakt je, blokirajući određene biološke mehanizme, onemogućio razvoj upalnih procesa.
Ranija istraživanja pokazala su kako polifenoli iz borovnica mogu neutralizirati negativan učinak prehrane s visokim udelom masti.
Preporučujemo vam jedan fantastičan smoothie od borovnica:
Sastojci:
– 2 šolje jogurta
– 1 šolja borovnica
– 1 kašika usitnjenih pahuljica po želji
– 2 kocke leda
Sve sastojke stavite u blender, miksujte dok se ne sjedini i potom sipajte u čašu. Vaš zdravi napitak je spreman.