Booking.com
Saveti

8 kulinarskih tajni najiskusnijih domaćica

8 kulinarskih tajni najiskusnijih domaćica
Foto: Unsplash

Uz ove neverovatne kulinarske tajne svaki dan biće vam znatno lakši, a boravak u kuhinji zabavniji i prijatniji.


1.Da se palenta ili kačamak ne bi zgrudvali, kada ih spremate – pustite da voda zavri ,pa je pomerite sa ringle i lagano dodajte brašno uz stalno mešanje. Zatim vratite na ringlu da se kuva i stalno mešajte.

2.Ako hoćete da domaća supa bude masnija, isečeno meso nalijte hladnom vodom i tako kuvajte. Ako želite da meso bude ukusnije a supa slabija, meso nalijte vrelom vodom i stavite da se kuva.

3.Da bi omlet bio vazdušast, dok mutite jaja – dodajte im 1 kašiku ledene vode.

4.Da jaja za pohovanje budu bolja i da se lepo vežu za namirnicu koju pohujete, prvo umutite belanac, pa umešajte u njega žumanac i dodajte kašičicu sirćeta.

5.Da bi prženi crni luk bio čvrst, pre prženja ga pospite sa malo brašna.

6.Ako vam je potrebno da oljuštite zreo paradajz, nakratko ga spustite u vrelu vodu i odmah oljuštite.

7.Peršun se mnogo lakše secka ako se bućne u vrelu vodu pre seckanja.

8.Da bi kockice leda bile ukusnije, stavite u posudu u koju nalivate vodu iseckanu koru od limuna ili pomorandže.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ Budoar

About the author

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: TEYA DORA – RAMONDA

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

март 2024.
П У С Ч П С Н
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia