Ukoliko tražite ideje za zdrave praznične poslastice, današnji recept za zdrave slatke kuglice mogao bi da vam bude od pomoći.
Glavni sastojci ovih kuglica su urme, koje obiluju vitaminima B-kompleksa i služe nam kao zamena za šećer, susam, koji predstavlja dobar izvor gvožđa i zdravih masti, i kakao, koji je odličan za naše raspoloženje i kardiovaskularno zdravlje.
Potrebno vam je 180 g svežih urmi bez koštice, 80 g putera od susama, 60 g kakao praha (plus dodatni kakao za uvaljavanje kuglica), malo ekstrakta vanile i prstohvat morske soli.
U multipraktiku isitnite urme, a potom dodajte pastu od susama, kakao, vanilu i so. Nastavite sa mućenjem dok se sastojci ne sjedine – smesa će biti malo lepljiva, a trebalo da bude i gusta, bez grumuljica. Prebacite sve u činiju i stavite u frižider ili zamrzivač da bi se smesa stegla. Kada smesa bude dovoljno čvrsta da kuglice mogu da se obilkuju, počnite da pravite bombice koje ćete potom uvaljati u kakao prah. Sa ovom količinom sastojaka dobićete petnaestak kuglica. Gotove kuglice čuvajte u frižideru.
(doktor.rs/pixabay)
Dodajte komentar