Uživaćete u čarobnom ukusu
Za testo:
- 500 g krompira
- 4jajeta
- 2 kašike ulja
- po potrebi brašno
- malo soli
Za fil:
- 200 g čokolade za kuvanje
- 100 g šećer
I još:
- 200 g prezli
- po potrebi šećera
Priprema
1 Krompir skuvati i izgnječiti kao za pire. Dodati jaja, ulje, so i sa brašnom zamesiti srednje meko testo.
2 Razvući ga pa odgovarajućom čašom vaditi krugove i u svaki staviti po kocku čokolade i malo posuti šećerom. Pričvrstiti ih i oblikovati u knedle.
3 Kuvati u dosta kipuće vode. Nakon što isplivaju još 15 minuta. Ocediti ih, uvaljati u šećer i prezle.
Dekorisati i služiti po želji…
Prijatno
(recepti)
Dodajte komentar