Poslastica za danas: Taraba torta!
Kako bi se taraba torta našla na vaše stolu, potrebni su vam sledeći sastojci:
- 15-18 piškota
- 200 ml mleka
- 2 kesice šlaga
- 3 jaja
- 175 g putera
- 100 g čokolade za kuvanje
- 50 g žele bombona
Priprema:
Čokoladu izlomimo na parčad i istopimo na pari. Mikserom mutimo puter i šećer u prahu. Polupamo jaja i odvojimo žumanca i belanca. U sud sa žumancima dodamo puter i mutimo mikserom. Dodamo rastopljenu i ohlađenu čokoladu. I belanca izmutimo mikserom, padodamo u sud sa žumancima i čokoladom. Sjedinimo sastojke.
Unutrašnjost kalupa obložimo najlonskom folijom. Piškote potopimo u 200 ml mleka i njima obložimo celu unutrašnjost kalupa. Sipamo fil. Gornju površinu kalupa zatvorimo aluminijumskom folijom i ostavimo da se ohladi 30 minuta.
Mikserom mutimo 200 ml mleka i prašak za šlag. Odstranimo foliju i prevrnemo tortu na činiju. Šlagomnapunimo špric i ukrasimo celu tortu. Ukrašavamo parčićima žele bombona.
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/Budoar
Dodajte komentar