Slane bajadere od sira

Sastojci

• 800 g sitnog sira
• 250 g margarina
• 100 g praške šunke
• 100 g susama
• 2 kisela krastavčića
• aleva paprika
• peršun

Priprema

1. Umutiti 800 g sitnog sira sa 250 g margarina.
2. Podeliti na tri dela.
3. U prvi deo umešati 100 g sitno iseckane praške šunke i malo aleve paprike.
4. Rastanjiti na tacni.
5. Propržiti 100 g susama i dodati u drugi deo sira i margarina pa staviti preko prvog dela u tacni.
6. U treći deo umešati 1-2 iseckana kisela krastavčića i iseckan list peršuna pa staviti preko drugog dela.
7. Ostaviti u frižideru da se stegne.
8. Seći na pravougaonike veličine bajadere i služiti.