Sladoled krem torta

Osvežavajuća torta koju ćete obožavati

Sastojci

• 200 g mlevenog keksa
• 250 g šlag krema
• 1.5 dl slatke pavlake
• 2.5 dl mineralne vode
• Za drugi krem:
• 200 g oceđenih višanja
• 1 dl soka od višanja
• 1.5 dl mineralne vode
• 1.5 dl slatke pavlake
• 250 g šlag krema
• 100 g šećera u prahu

Priprema

1. Na tacnu staviti obruč za tortu (prečnika 26 cm) i unutrašnjost obložiti papirom za pečenje.
2. Priprema prvog fila: U dublju činiju sipati 250 g šlag krema, 2,5 dl mineralne vode i 1,5 dl slatke pavlake.
3. Mikserom dobro umutiti, a zatim varjačom umešati 200 g mlevenog keksa.
4. Smesu sipati na pripremljenu tacnu i izravnati.
5. Priprema drugog fila: U činiju sipati 250 g krem šlaga.
6. Dodati 1 dl soka od isceđenih višanja (ili malina, kupina, kajsija…), 1,5 dl mineralne vode i 1,5 dl slatke pavlake.
7. Mikserom dobro umutiti, dodati 100 g šećera u prahu i još malo mutiti.
8. Dodati 200 g oceđenih višanja (malina, kupina, kajsija…) i varjačom izmešati.
9. Smesu sipati preko prvog fila, izravnati i staviti da odstoji u zamrzivaču najmanje 3 sata,
10. Izvaditi iz zamrzivača, skinuti obruč i papir pa tortu iseći na parčad i držati u frižideru do služenja.
11. Dekorisati rendanom čokoladom i poslužiti.

Izvor: zalogaj