Naš predlog za danas: Svinjski but sa krompirom!
Meso i krompir. Da li je iko ikada rekao ne ovoj kombinaciji? Naš predlog za danas: svinjski but sa krompirom.
Potrebni sastojci:
- 2 kg svinjskog buta
- 2 kg krompira
- 3 kašike maslinovog ulja
- beli luk
- 400 g crnog luka
- so
- začin
- 2 grančice ruzmarina
- peršun
Priprema:
Posoljen but staviti u posudu i sa svih strana utrljajte začine i namažite maslinovim uljem ili mašću. Ostavite preko noći u zatvorenoj posudi i u frizideru.
Izvaditi meso u posudu za pečenje. Napraviti nožem rezove za luk, rezove poslite i u njih posložite luk.
Nauljite posudu i sipajte oko 2 dl vode, te pecite oko 30 minuta na 180 C.
U međuvremenu ogulite krompir, narežite na četvrtine i pospite vegetom.
Dodajte mesu i pecite još oko 1 h.
Prijatno!
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/Zalogaj
Dodajte komentar