Recept dana: Štapići sa makom i susamom

Sastojci

• 4 šoljice ulja
• 4 šoljice belog vina
• 2 kašičice soli
• 1 kesica praška za pecivo
• 18 šoljica brašna
• I još:
• 1 jaje
• susam
• mak

Priprema

1. Zamesiti testo od 18 šoljica (od 1 dl) brašna, kesice praška za pecivo, 4 šoljice ulja, 4 šoljice belog vina i 2 kašičice soli.
2. Dobro izraditi i podeliti na dva dela.
3. Od jedne polovine testa rastanjiti koru debljine prsta.
4. Premazati belancetom i posuti makom.
5. Okrenuti drugu stranu, premazati žumancetom i posuti susamom.
6. Seći na štapiće i uviti u obliku spirale.
7. Ređati u nepodmazani pleh.
8. Isto uraditi i sa preostalom polovinom testa.
9. Ispeći u zagrejanoj rerni, na 200 stepeni C.
10. Prijatno!