Skuša u foliji: zanimljivo i ukusno!
Nutricionisti preporučuju da se riba na našem tanjiru nađe najmanje jednom nedeljno. Naš predlog za danas je skuša u foliji.
Potrebni sastojci:
- 400 g skuše
- 2 struka mladog luka
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 limun
- beli luk
- biber
- so
Priprema:
Očistiti ribu i oprati je. Zaseći na nekoliko mesta, pa posoliti i pobiberiti sa svih strana. Aluminijumsku foliju namazati maslinovim uljem. Staviti skušu i posuti je sa malo seckanog belog luka i malo mladog luka (ili praziluka). Poprskati sokom od limuna i preliti sa malo maslinovog ulja.
Foliju dobro zatvoriti da sok ne iscuri, pa peći oko 35 minuta na 220 stepeni.
Ribu poslužiti sa prebrancem i salatom od kupusa.
Prijatno!
Foto: Print Screen
Izvor: PRessSerbia/Zalogaj
Dodajte komentar