Priznajte da ste odmah poželeli da probate naš recept za pitice od lavaša sa jajima i kačkavaljem
Potrebni sastojci
- lavaš – 1 list, jermenski hleb bez kvasca (prečnika 65/35 cm)
- kačkavalj – 50 g
- sir – 50 g
- jaja – 2 komada
- peršun
- maslac – za pečenje
Način pripreme
Izrendajte kačkavalj i sir. Peršun sitno iseckajte.
Umutite jaja i pomešajte ih sa sirom, kačkavaljem i iseckanim peršunom.
Isecite listove lavaša na kockice.
Stavite nadev u sredinu svakoe kockice. Savijte kao koverat.
Ugrejte tiganj sa malo maslaca na umerenoj temperaturi i pecitepo 4-5 minuta dok ne dobije boju sa obe strane.
Dodajte komentar