Gotova da ne postoji osoba koja ne voli krompi, a još ako je u pitanju punjeni krompir…
Da bi ste pripremili punjeni krompir potrebni su vam sledeći sastojci:
- 3 krompira
- 1 kašika maslinovog ulja
- 2 kašike putera
- 100 g mlečnog namaza
- 1/2 kašičice belog bibera
- 1/2 kašičice začina za pečeni krompir
- 1 kašičica soli
- 1 kašika kajmaka
Priprema:
Oprati krompire, složiti ih u tepsiju na pek papir i uviti ih pa peći na 200°C 50 minuta.
Svaki krompir preseći i izdubiti sredinu.
Pomešati izdubljeni deo krompira sa maslinovim uljem, puterom, mlečnim namazamo, kajmakom, soli, bibererom, začinom za krompir.
Napravljenom smesom napuniti pečene izdubljene krompire.
Staviti 5 minuta u rernu na 22 stepeni. Gotov krompir posuti sa krupnom morskom soli i suvim jestivim cvećem.
Prijatno!
Foto: Print Screen
Izvor: PRessSerbia/Recepti
Dodajte komentar