Uglavnom svi vole ili su bar nekada probali punjene ili pohovane paprike. Ali šta kažete na punjene pohovane paprike?
Kako bi se na vašem stolu našle punjene pohovane paprike, neophodni su vam sledeći sastojci:
- 10 crvenih pečenih paprika
- 200 gr kačkavalja
- 200 gr šunke
- 2 jaja
- brašno
- prezle
- ulje
Priprema:
Paprike pažljivo oljuštite da ostanu cele, očistite semenke.
Kačkavalj isecite na deblje pravougaone komade i svaki komad kačkavalja umotajte u parče šunke.
Ovako zamotane, kačkavalj i šunku pažljivo ubacite u papriku.
Paprike uvaljajte u brašno pa u umućeno jaje i na kraju u prezlu.
Pržite u vrelom ulju sa svake strane dok prezla blago porumeni.
Ispržene paprike ređajte na kuhinjski papir koji će upiti višak masnoće.
Prijatno!
Foto: Print Screen
Izvor: PRessSerbia/Budoar
Dodajte komentar