Booking.com
Recepti Lifestyle

RECEPT DANA: POHOVANI ŠAMPINJONI

RECEPT DANA: POHOVANI ŠAMPINJONI

POHOVANI ŠAMPINJONI – brzo i ukusno!


Ovo jelo prijaće svim vašim čulima, a beli luk, maslinovo ulje i peršun ojačaće vaš imunitet tokom hladnih dana.

Kako bi se pohovani šampinjoni našli na vašem stolu, potrebni su vam sledeći sastojci:

  • 1/2 kg sitnijih šampinjona
  • 2 jajeta
  • integralno brašno, prezle, so i začin
  • maslinovo ulje za prženje
sos
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašika soka od limuna
  • 1 kašika seckanog peršuna

Priprema:

Šampinjone lepo operite i osušite.
Umutite jaja, posolite i dodajte kašičicu sirćeta, da se poh ne odvaja.
Stavite ulje da se zagreje.
Šampinjone valjajte u brašno, jaja, pa prezle i pržite.
Vadite ih iz ulja i stavljajte na papirni ubrus.
Sastojke za sos sjedinite i služite uz šampinjone. 

Prijatno!

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Budoar

 

About the author

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRess Serbia