Recept dana: Pogačice sa fetom

Ukusno i zanimljivo

Sastojci

• 2 jajeta
• 400 g feta sira
• 450 g brašna
• 1 šolja jogurta
• 1 kesica praška za pecivo
• semenke (susam, kim…)
• so

Priprema

1. U 450 g brašna umešati kesicu praška za pecivo.
2. Dodati 2 jajeta, šolju jogurta i 400 g izmrvljenog feta-sira.
3. Po potrebi posoliti i umesiti tvrđe testo.
4. Rastanjiti, na pobrašnjenoj površini na debljinu 1 cm.
5. Premazati vodom, posuti semenkama (susam, kim, suncokret…) i rukom malo utisnuti semenke.
6. Većom pobrašnjenom čašom (ili kalupom) vaditi pogačice.
7. Poređati u nauljenu tepsiju.
8. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, dok dobro ne porumeni.
9. Napomena: Od ostataka testa (kad izvadite pogačice) možete oblikovati štapiće, pa njih posebno ispecite. Dobra je kombinacija…

Izvor: zalogaj