Booking.com
Recepti

Recept dana: Pita sa prazilukom i pečurkama

Recept dana: Pita sa prazilukom i pečurkama

Sastojci (4 osobe)

  • 500 g kora za pitu
  • 500 g svežih šampinjona
  • 400 ml gazirane vode
  • 200 g sira
  • 3 struka praziluka
  • 4 jajeta
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Očistiti 3 struka praziluka, oprati ga, iseckati i propržiti na zagrejanom ulju.
  2. Šampinjione (500 g) obrisati krpom, iseckati i dodati omekšalom praziluku.
  3. Posoliti i pobiberiti.
  4. U drugoj posudi viljuškom izdrobiti 200 g sira, dodati 2 jajeta i izmešati.
  5. Kad ispari tečnost koju su pustile pečurke, skloniti sa vatre pa umešati sir sa jajima.
  6. Podmazati tepsiju i staviti kore tako da prelaze ivice tepsije.
  7. Naneti fil, pa kore i tako dok ima sastojaka.
  8. Krajevima kora prekriti pitu i iseći na kocke.
  9. U posebnoj posudi umutiti 2 jajeta, umešati 400 ml gazirane vode, posoliti i preliti pitu.
  10. Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C, da se peče 40 minuta.

About the author

Aleksandra J.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: TEYA DORA – RAMONDA

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

март 2024.
П У С Ч П С Н
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia