Umesto što ćete baciti stari hled, možete ga iskoristiti i pripremiti ovo ukusno jelo. Ovo je recept za svačiji džep i ukus. Pred vama je pita od starog hleba.
Kako bi se pita od starog hleba pronašla na vašem stolu, potrebni su vam sledeći sastojci:
- stari hleb 600 gr
- kravlji sir 300 gr
- 3 jaja
- kisela pavlaka 200 ml
- kisela voda 200 ml
- mleko 200 ml
- malo soli
- ulje po potrebi
- susam po želji
Priprema:
Isecite hleb na kriške, pa polovinom prekrijte pleh koji ste premazali uljem. Između kriški hleba ne treba da bude prostora.
Umutite jedno jaje sa sirom i polovinom kisele vode, pa prelijte hleb i ostavite pet minuta da dobro upije. Zatim stavite drugi sloj hleba.
Umutite dva jaja sa mlekom, pavlakom i ostatkom kisele vode, malo poslite, pa prelijte drugi sloj hleba.
Ostavite pitu da odstoji pola sata, pospite je susamom i pecite na 200 stepeni oko 25 minuta.
Foto: Print Screen
Izvor: PRessSerbia/Žena.blic
Dodajte komentar