Booking.com
Recepti Lifestyle

Recept dana: Paradajz punjen pirinčem

RECEPT DANA: Korpice od paradajza punjene krastavcem

Predlažemo vam za današnji ručak: paradajz punjen pirinčem!


Kako biste pripremili paradajz punjen pirinčem potrebni su vam sledeći sastojci:

  • 1 kg paradajza
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 0.5 čaše pirinča
  • 1 čaša kiselog mleka
  • 2 jaja
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema:

Oprati 1 kg paradajza približno iste veličine. Kašikom izdubiti paradajz i ocediti ga.

Oljuštiti 2 glavice crnog luka, oprati iseckati i propržiti na 6 kašike ulja.

Oljuštiti, oprati i izrendati 2 šargarepe pa dodati luku. Dodati 1/2 šolje opranog pirinča, sipati 2 čaše vode i promešati. Dinstati pirinač dok ne omekša. Posoliti i pobiberiti.

Puniti paradajz i ređati u vatrostalnu posudu. Naliti čašom vrele vode i staviti u rernu. Peći dok paradajz ne omekša.

Umutiti 2 jajeta sa čašom kiselog mleka. Pred kraj pečenja kiselim mlekom i jajima preliti paradajz, pa dopeći.

Prijatno!

Foto: Pexels

Izvor: PRessSerbia/Zalogaj

 

About the author

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: TEYA DORA – RAMONDA

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

март 2024.
П У С Ч П С Н
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia