Booking.com
News Recepti

RECEPT DANA Mafini sa sirom i zeljem

Potrebno je:

200 g sira
2 jaja
4 lista zelja
0,5 dl ulja
1 kk soli
5 sk kukuruznog griza
2 do 3 kašike brašna
1/2 kesice praška za pecivo

Priprema:

Zelje operite, odstranite peteljku i iseckajte na rezance. Posolite i ostavite da pusti vodu. Sir izgnječite, dodajte umućena jaja. Zelje iscedite i izmešajte sa sirom. Dodajte kukuruzni griz, prašak za pecivo i so. Izmešajte. Brašno dodajte po potrebi. Sve promešajte i u namazane modlice uljem sipajte dvetrećine visine. Pecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni. Poslužite tople ili hladne.

Savet:

Umesto zelja možete staviti blitvu ili spanać. Koristite sir koji vam je preostao u frižideru, a možete mešati i različite vrste sireva. Odozgo možete narendati kačkavalj. Mogu biti odlična večera ili doručak.

Tagovi

About the author

Dalibor Katic

Novinar je sa skoro dvadesetogodišnjim iskustvom u medijima. Stotine ekskluzivnih priča, ali i brojni intervjui sa domaćim i svetskim zvezdama samo su deo njegove novinarske karijere.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRess Serbia