Sastojci (za 1 osobu):
- 100 g fileta lososa
- 200 g zaleđenog kukuruza šećerca
- 200 g krompira
- 1 šolja mleka
- lovor
- so
Priprema
- U šerpicu sipati šolju mleka, malo posoliti i kuvati 100g fileta lososa, desetak minuta
- Jedan krompir srednje veličine oljuštiti, oprati, iseći na kockice i skuvati u vodi sa 2 lovorova lista, pri kraju malo posoliti
- Izvaditi ribu, pa u mleko spustiti 100g zaleđenog kukuruza šećerca
- Kuvati kukuruz 2-3 minuta
- Dodati oceđen krompir, malo izgnječiti i po ukusu dosoliti
- Poslužiti toplo uz kuvani losos i sezonsku salatu
Dodajte komentar