Koliko god da je dan za vama bio težak, učinite veče laganijim ovom zdravom supom od povrća, punom vitamina. Naš predlog za danas: vitaminska supa!
Kako bi se vitaminska supa našla na vašem stolu, potrebni su vam sledeći sastojci:
- 2 šargarepe
- 2 krompira
- 1/2 srednjeg korena celera
- 1 koren paškanata
- 1 keleraba
- 2 crvene paprike
- 1 koren paškanata
- 1 struk praziluka
- 2 kašike seckanog peršuna
- 1/2 l paradajz soka
- 2 l vode
- začin, biber i so
Priprema:
Sve povrće sitno iseckajte i nalijte vodom.
Kuvajte dok povrće ne omekša.
Pred kraj kuvanja dodajte paradajz sok, začin i biber.
Kuvajte još desetak minuta i pre služenja posolite peršunom.
Prijatno!
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/Budoar
Dodajte komentar