Sastojci
- 2 jaja
- 0.5 l mleka
- malo kvasca
- malo soli
- malo šećera
- 3 kašike ulja
- brašno (po potrebi)
- malo limunovog soka
- prah šećer
Priprema
- Od navedenih sastojaka zamesiti mekše testo
- Ostaviti da dvaput nadođe
- Rastanjiti koru, pa čašom vaditi krofne i pustiti još 1/2 sata da nadođe
- Pržiti u ulju
- Ono testo što je bilo gore, prevrne se i to se prvo stavlja na ulje, da se prži
- Gotove krofne uvaljati u prah šećer
Dodajte komentar