Recept dana: Kiflice od piva s kokosom

Sastojci

• 500 g oštrog brašna
• 2 dl ulja
• 2 dl piva
• 50 g kokosovog brašna
• prašak za pecivo
• Za preliv:
• 350 g šećera
• 2 dl vode

Priprema

1. Prosejati 500 g oštrog pšeničnog brašna sa pola kesice praška za pecivo.
2. Dodati 2 dl ulja i 2 dl piva i zamesiti glatko testo.
3. Testo podeliti na 4 lopte i svaku tanko rastanjiti.
4. Kore seći na 4 dela a zatim svaki deo na 2 dela (po želji možete još jednom podeliti komade ako želite male kifle).
5. Uvijati kiflice pa uvaljati u kokosovo brašno.
6. Ređati u podmazan pleh.
7. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, oko 25 minuta.
8. Skuvati sirup od 350 g šećera i 2 dl vode.
9. Pečene kiflice preliti sirupom od šećera i vode.
10. Po želji posuti kokosovim brašnom i služiti.