Recept dana: Hrskava i pikantna pileća krilca sa krompirom iz rerne
Meso marinirano senfom, pivom i medom za ukus koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim…
Sastojci:
- 1 kg pilećih krilca
- 70 ml ulja
- 2 kašike senfa
- 3 kašičice mirođije
- 3 kašičice aleve paprike
- 2 kašike meda
- 2 kašike kečapa
- 150 ml piva
- 1 kg krompira
- so i vegeta po ukusu
Priprema:
Krilca očistiti i oprati. U dublji sud pomešati ulje, senf, mirođiju, alevu papriku, so, vegetu, med i kečap, pa preliti pivom. Očišćena krilca prelijte marinadom i ostaviti da odstoje par sati u frižideru (optimalno vreme je oko 4 sata).
Oljuštite krompir i isecite ga na kriške, a zatim ga poređajte u vatrostalnoj činiji. Preko krompira poređajte krilca i prelijte ih marinadom koja je ostala. Po potrebi naliti vodom. Peći na 200 stepeni oko 1 sat i 30 minuta.
Prijatno!
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/Zena.blic.rs
Dodajte komentar