Bogat vitaminima, koji će vas osvežiti, i proteinima, koji su vam potrebi za nastavak dana – đuveč sa junetinom!
Kako biste za današnji ručak pripremili đuveč sa junetinom, potrebni su vam sledeći sastojci:
- 300 g mlevene junetine
- 200 g graška
- 200 g boranije
- 2 krompira
- 2 šargarepe
- 2 crna luka
- 2 paprike
- 1 paradajz
- 200 g pirinča
- 4 kašike ulja
- 1 kašika začina, malo soli, bibera i peršuna
Priprema:
Na dve kašike zagrejanog ulja propržite luk i junetinu desetak minuta i stavite začin, pa sklonite sa vatre.
U posudu u kojoj ćete spremati đuveč propržite sve sitno isečeno povrće i oprani pirinač, posolite i pobiberite, pa dodajte meso.
Sve dobro promešajte, nalijte vodom da ogrezne, poklopite i stavite u zagrejanu rernu da se zapeč i uvri tečnost.
Prijatno!
Foto: Print Screen
Izvor: PRessSerbia/Budoar
Dodajte komentar