Ukusno i zanimljivo
Sastojci
- 600 g telećih šnicli
- 300 g šampinjona
- 1 kesica krem supe od pečuraka
- 2 kašike brašna
- biber
- so
Priprema
- Četiri teleće šnicle oprati, izlupati čekićem za meso, posoliti, pobiberiti i uvaljati u prah za krem supu.
- Zagrejati 3 kašike ulja, propržiti šnicle sa obe strane i onda ih izvaditi.
- Šampinjone (300 g) obrisati, iseckati i propržiti na ulju u kome se pržilo meso.
- Kad pečurke omekšaju i ispati tečnost koju su pustile dodati 2 kašike brašna i preostali prah od krem supe.
- Naliti vodom, vratiti šnicle i zajedno krčkati na tihoj vatri oko 20 minuta.
Izvor: zalogaj
Dodajte komentar