Booking.com
Recepti

Predlog za ručak: Pileća čorba sa graškom

RECEPT DANA: Čorba od tikvica

Zanimljiva i ukusna čorba idealna za ručak


Sastojci

  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 300 g očišćenog graška
  • 1 goveđa kocka za supu
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika brašna
  • malo mirođije
  • 4 kašike ulja
  • 1 jaje
  • so

Priprema

  1. Na 2 kašike ulja propržiti iseckan crni luk i manje belo meso isečeno na kockice
  2. Dodati grašak, kocku za supu, naliti malo vode i dinstati poklopljeno
  3. Kad grašak omekša sipati 1,5 l vode i ostaviti da proključa
  4. U tiganju napraviti zapršku od ulja i brašna pa sipati u čorbu
  5. Posoliti po potrebi i čorbu prokuvati
  6. Na kraju, začiniti razmućenim jajetom i iseckanom mirođijom

 

Izvor: zalogaj

About the author

Aleksandra J.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRess Serbia