Booking.com
Recepti Lifestyle

POSLASTICA DANA: Kolač sa mandarinama

food 1208908 960 720

Kolač sa mandarinama priprema se vrlo jednostavno!


Sastojci:

  • 275g maslaca + 20g za podmazivanje
  • 175g šećera
  • 3 jajeta
  • 225g brašna
  • sok od 2 madarine i kriške od 2 mandarine
  • 200g sirupa od šećera
  • strugana kora 1 pomorandže
  • nekoliko listića nane za ukrašavanje

Priprema:

  1. Mutite 175g maslaca sa kristal šećerom mikserom
  2. Umešajte brašno i nekoliko isitnjenih kriški mandarina. Sve dobro izmešajte. Kalup za pečenje namažite maslacom, pospite brašnom i sipajte testo. Poravnajte i pecite u pećnici zagrejanoj na 190 stepeni 1h i 15 minuta.
  3. Pečen kolač prohladite i isecite horizontalno na tri lista
  4. Dok se kolač peče, skuvajte od šećera, soka mandarine i malo vode gust sirup i ostavite da se ohladi. Ostatak maslaca mutite mikserom i postepeno dodajte potpuno ohlađen šećerni sirup. Ova operacija treba da se odvija veoma pažljivo, pa je najbolje da sirup dodate maslacu kap po kap.
  5. Kada to umutite, dodajte struganu koru pomorandže i ovim prefilujte spolja i iznutra kolač. Ukrasite kriškama mandarine.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Budoar

About the author

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: TEYA DORA – RAMONDA

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

март 2024.
П У С Ч П С Н
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia