Svima je poznato da raznovrsna ishrana bogata voćem i povrćem povoljno utiče na zdravlje, kao i unošenje dovoljno tečnosti u organizam i redovno vežbanje.
U nastavku teksta navedeno je pet najlekovitijih začina koje bi trebalo imati u svojoj kuhinji. Oni mogu povoljno uticati na organizam, bilo da je reč o borbi protiv alergija i raznih bolova ili u prevenciji razvijanja tumora ili srčanih bolesti.
Kurkuma
Poznata kao indijsko zlato, kurkuma poseduje snažna medicinska svojstva koja mogu eliminisati štetne tvari iz ljudskog organizma. Ono što je još važnije jeste da poboljšava moždane funkcije i sprečava u nastanku srčanih bolesti. Pomaže i pri smanjivanju artritisa i Alzheimerove i Parkinsonove bolesti.
Crni biber
Ovaj začin pomaže kod probave, smanjuje zatvor i ostale probavne probleme. Istraživanja su pokazala da je učinkovit i kod prevencije raka, ali i lečenju, pomaže kod depresije, visokog krvnog pritiska, rešavanja probem zavisnosti od cigareta i rešava probleme sa štitnom žlezdom.
Cimet
Najčešće se koristi kod pripremanja slatkiša, ali pomaže pri smanjivanju nivoa šećera u krvi. Istraživanje je pokazalo kako se osobama koje su bolovale od dijabetesa tipa 2, a dnevno su koristile cimet, smanjio šećer u krvi. Cimet je dobar i kod snižavanja holesterola, a svi bi trebalo da ga koriste jer pomaže i pri prevenciji raka, srčanih udara, i kod trovanja hranom.
Muškatni oraščić
Ovaj aromatični začin sadrži miristicin, eteričmo ulje koje se može pronaći u biljkama poput šargarepe i celera. Dokazano je kako smanjuje holesterol, depresiju i teskobu, a poboljšava pamćenje i povećava seksualnu želju.
Đumbir
Olakšava i potiče varenje hrane, ublažava nadutost i želučane tegobe i sprečava grčeve. Osim toga, ima analgetska, smirujuća i antibakterijska svojstva, a zbog antihistaminskog delovanja koristi se i kod lečenja alergija. Idealan je za podizanje imuniteta i ublažavanje simptoma prehlade.
Dodajte komentar