fbpx
Entertainment Lifestyle Recepti Zanimljivosti

Pancerote

Pancerote

Osvajaju svojim čudesnim ukusom


Sastojci :

Za testo:

  • 4 dl mleka
  • 2 dl vode
  • 2 dl ulja
  • kvasac
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašičice soli
  • oko 1 kg brašna

Za nadev:

  • 1 pavlaka
  • 200-300 g salame
  • 200 g šunke (suve)
  • malo kečapa
  • malo origana

Za premazivanje:

  • jaje
  • malo susama

 

Priprema:

1
Sjediniti mleko i vodu, dodati šećer pa smlačiti. Zatim staviti kvasac da nadođe.

2
U posudu za mešenje testa staviti nadošao kvasac, ulje, so i dodavati brašno i umesiti glatko testo. Testo ostaviti nekih 20-ak minuta da naraste.

3
Pavlaku umutiti kašikom, pa dodati izrendanu salamu, sitno seckanu šunku i malo kečapa i origana. Sve sjediniti.

4
Zatim oklagijom razvući testo u pravougaonik (debljine 0,5 mm) i kalupom vaditi krugove. Na svaki krug staviti po kašiku fila i preklopiti pancerotu. Krajeve pritisnuti viljuškom, da se ne bi otvorili.

5
Pancerote ređati u pleh i ostaviti da odstoje još nekik 20 minuta. Zatim ih premazati umućenim jajetom i posuti susamom. Peći u rerni prethodno zagrejanoj na 220 stepeni dok porumene.

 

 

(recepti)

Loading...

Video nedelje

CHEGI - I sad me po tebi poznaju (cover)

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Uživajte u odličnom ROYAL WELLNESS CENTRU!

AUTO PLAC “DB AUTO”-ODLIČAN IZBOR POLOVNIH AUTOMOBILA

NAJČITANIJE