Booking.com
Entertainment Lifestyle Recepti Zanimljivosti

Napravite posnu i hrskavu pogaču sa nadevom, na bakin način

RECEPT DANA: Fokača sa sušenim čeri paradajzom

Ovu pogaču morate da probate.


Potrebno je:

200 ml mlake vode
malo maslinovog ulja
so, šećer
20 g kvasca

Nadev:
1 glavica crnog luka
4 čena belog luka
4-5 kiselih krastavčića ili maslinke
1 paradajz
origano
2 grančice ruzmarina

Napravite posnu i hrskavu pogaču sa nadevom, na bakin način
Foto: Kod bake u gostima

Priprema:

Sa mlakom vodom kvascem, malo ulja, šećera i soli zamesiti mekše testo glatko. Ostaviti da naraste razviti za 2 cm debljine pa staviti u podmazanu tepsjju. Ostaviti 20 min da odmara.

Četkicom namazati testo maslinovim uljem pa dodati nadev od povrća. Iseći po želji i rasporediti po testu. Posuti origanom, ruzmarinom i krupnom solju i peći na 200 stepeni oko 40 min. Fantastična je…

 

 

About the author

Jelena Filipovic

Novinar sa bogatim radnim iskustvom. Piše za više rubrika portala PRessSerbia

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRess Serbia