Predstavljamo vam najbolje sezonsko voće i povrće za mesec novembar.
Sezonska hrana je hrana koja raste u prirodnim uslovima. Zbog toga je najzdravija, najukusnija i najjeftinija. U što većoj meri trebamo konzumirati sezonske namirnice koje su dobre za naše zdravlje i ujedno uživamo u bogatstvu okusa, i štedimo novac.
Kada se voće i povrće uzgaja u vreme koje je za to predviđeno, potrebno je puno manje ulagati u njegov uzgoj, što se odražava na potrošačima.
Ne moramo ni spominjati koliko su kruške ukusnije u jesen, u odnosu na zimu ili proleće. Isto vredi i za ostale namirnice.
Za uzgoj sezonskih namirnica potrebna je puno manja količina pesticida i hemikalija, zbog čega su te namirnice zdravije i ne povećavaju rizik od nastanka različitih bolesti.
Najbolje voće za novembar
Jabuke
Sezona jabuka je sada na vrhuncu. Sada su najzdravije i najukusnije. Sadrže jako malo zasićenih masti, holesterola i natrijuma. Dobar su izvor vitamina C i odličan izvor dijetalnih vlakana. Jabuke bismo trebali jesti svakodnevno, a možete ih pripremati na različite načine.
Avokado
Avokado je kremast i ukusan. Sadrži jako malo holesterola i natrijuma. Odličan je izvor nezasićenih masnih kiselina koje potiču zdravlje kardiovaskularnog sistema. Dobar je izvor dijetalnih vlakana, vitamina C, K i folne kiseline. Avokado možete koristiti u pripremi različitih jela.
Kivi
Ovo je pravo malo čudesno voće. Sadrži jako malo zasićenih masti, holesterola i natrijuma. Dobar je izvor dijetalnih vlakana, vitamina E, kalijuma i bakra, a odličan izvor vitamina C i vitamina K. S obzirom na njegovu visoku nutritivnu vrednost, u kiviju trebate uživati umereno.
Pomorandže
Sadrže malo zasićenih masti, holesterola i soli. Dobar su izvor tiamina, folne kiselina i kalijuma, a odličan izvor dijetalnih vlakana i vitamina C. Savršene su za jačanje imuniteta zbog svoje pristupačnosti.
Kruške
Sezona krušaka je sada na vrhuncu i svakako ih trebate iskoristiti. Već u decembru neće biti toliko pristupačne, zdrave i ukusne. Sadrže jako malo zasićenih masti, holesterola i soli. Dobar su izvor vitamina C, a odličan izvor dijetalnih vlakana.
Limun
Limun je puno više od voća za pripremu limunade. Sadrži jako malo zasićenih masti, holesterola i natrijuma. Dobar je izvor folne kiseline i kalijuma, a odličan izvor vitamina C. Limun možete koristiti za pripremu raznih jela.
Grejp
Sadrži jako malo zasićenih masti, holesterola i natrijuma. Dobar je izvor dijetalnih vlakana, a odličan izvor vitamina A i C. Okus grejpa velikom broju ljudi ne odgovara, zbog čega ga nemaju naviku konzumirati.
Nar
Sadrži jako malo natrijuma. Dobar je izvor vitamina A, K, kalcijuma i magnezijuma. Odličan je izvor dijetalnih vlakana, vitamina A, C i mangana. Nar je ukusan sam po sebi, bez ikakvih dodataka.
Dunja
Ugodnog je mirisa i okusa. Sadrži jako malo zasićenih masti, holesterola i natrijuma. Dobar je izvor dijetalnih vlakana i bakra, a odličan izvor vitamina C.
Najbolje povrće za novembar
Artičoke
Sadrže jako malo zasićenih masti i holesterola. Dobar su izvor niacina, magnezijuma, fosfora i bakra, a odličan izvor dijetalnih vlakana, vitamina C, K, folne kiseline i mangana.
Cvekla
Cvekla sadrži jako malo zasićenih masti i holesterola. Dobar je izvor vitamina C, gvožđa i magnezijuma, a odličan izvor dijetalnih vlakana, folne kiseline, kalijuma i mangana. Odlična je za pripremu napitaka i odlično se slaže s bobičastim voćem.
Brokula
Brokula bez sumnje pripada najzdravijim namirnicama na svetu. Sadrži jako malo zasićenih masti i holesterola. Dobar je izvor proteina, vitamina E, tiamina, riboflavina, pantotenske kiseline, kalcijuma, gvožđa, magnezijuma, fosfora i selena. Odličan je izvor dijetalnih vlakana, vitamina A, C, K, B6, folne kiseline, kalijuma i mangana.
Kupus
Sadrži jako malo zasićenih masti i holesterola. Dobar je izvor tiamina, kalcijuma, gvožđa, magnezijuma, fosfora i kalijuma, a odličan izvor dijetalnih vlakana, vitamina C, K, B6, folne kiseline i mangana.
Šargarepa
Sadrži jako malo zasićenih masti i holesterola. Dobar je izvor tiamina, niacina, vitamina B6, folne kiseline i mangana, a odličan izvor dijetalnih vlakana, vitamina A, C, K i kalijuma.
Prokulice
Sadrže jako malo zasićenih masti i holesterola. Dobar su izvor tiamina, riboflavina, gvožđa, magnezijuma, fosfora i bakra. Odličan su izvor dijetalnih vlakana, vitamina A, C, K, B6, folne kiseline, kalijuma i mangana. Prokulice su neobičnog, pomalo gorkastog okusa, ali to ne znači da ne možete u njima uživati.
Karfiol
Sadrži jako malo zasićenih masti i holesterola. Dobar je izvor proteina, tiamina, riboflavina, niacina, magnezijuma i fosfora, a odličan izvor dijetalnih vlakana, vitamina C, K, B6, folne kiseline, pantotenske kiseline, kalijuma i mangana. Karfiol je blagog okusa pa se odlično slaže uz gotovo sve vrste mesa.
Dodajte komentar