Booking.com
Lifestyle News Recepti

Najbolja domaća supa od koprive! (Recept)

 

Kada smo bili mali, kopriva je bila nešto što smo izbegavali u velikom luku, a često i osetili bolne posledice njezinog dodira.


 

Kopriva ima mnoga lekovita svojstva za celokupno zdravlje. Ona stimuliše rad creva, čisti krv, pomaže u snižavanju šećera u krvi i leči upale urinarnog trakta. Kopriva sadrži puno gvožđa pa je učinkovita i kod anemije. Sva ova i mnoga druga lekovita svojstva možete dobiti ako koprivu uvrstite u svoju prehranu, osobito u proleće. Osim čajeva, supa od koprive je još jedan način na koji možete iskoristiti ovu lekovitu biljku.

Sastojci:

200 g koprive

3 krompira

1 kašika maslinovog ulja

1 kašika maslaca

1 luk

2 česna belog luka

6 šolja vode

so i biber

Priprema:

Vodu stavite u lonac i pustite da proključa. U dubljoj tavi ugrejte maslinovo ulje i maslac, pa dodajte luk. Kada omekša dodajte sitno naseckan beli luk i krompir narezan na kockice. Pržite nekoliko minuta pa dodajte koprivu. Kada sve omekša dodajte vodu i kuhajte 15-20 minuta. Nakon toga, izmiksajte štapnim mikserom dok ne dobijete strukturu krem supe. Posolite i pobiberite. Ako nemate štapni mikser, sadržaj supe prebacite u blender i dobro izradite.

About the author

Renata K.

Diplomirani novinar/žurnalista sa dugogodišnjim iskustvom u medijima. Za portal PRessSerbia.com piše nekoliko godina i to u rubrici "Lifestyle"

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: TEYA DORA – RAMONDA

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

март 2024.
П У С Ч П С Н
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia