Kompanija Imlek oduševila ljubitelje sira

Predstavljeni najkvalitetniji sirevi kompanije Imlek[divider]

Na trećem Balkan Cheese Festivalu kompanija Imlek oduševila ljubitelje sira

 Kompanija Imlek, regionalni lider mlečne idustrije, učestvovala je na trećoj izložbi autohtonih sireva „Balkan Cheese Festival“. Posetiocima je predstavljen širok asortiman sireva ove kompanije, od dobro poznatog Grekosa do noviteta poput Gravijere, Pekorina, Monastira i mnogih drugih.

Imlek je, na festivalu čija je ideja da široj publici ukaže na važnost očuvanja tradicionalnih prehrambenih proizvoda, prikazao sireve koji su tradicionalno na tržištu dugi niz godina i novitete iz mlekare u Makedoniji. Za pripremu ukusnih specijaliteta od sira bila je zadužena popularna food blogerka Katy The Cook, koja je gostima dokazala da su Imlek proizvodi neizostavni na svakoj trpezi. Posetioci festivala imali su priliku da uživaju u ukusu Grekos sira, polutvrdih Imlekovih sireva – Gaude, Edamaca, Iriskog sira, Trapista, Pivničkog sira i tvrdih sireva od kravljeg i ovčijeg mleka – „Pecorina“, Kajmakčalana, Gravijere i Monastira.

[box type=”info” ]IMLEK je regionalna kompanija koja posluje na teritorijama Srbije, Crne Gore, Bosne i Hercegovine i Makedonije. Otkupljuje mleko od više hiljada farmera-kooperanata u Srbiji i sa njima ostvaruje evropske standarde i kriterijume kvaliteta. Tradicija duga više od pola veka, stručni kadrovi, savremena tehnologija i stalno unapređivanje proizvodnje rezultiralo je u više od 80 različitih mlečnih proizvoda koje IMLEK svakodnevno donosi. Mnogobrojna ulaganja dovela su do najvišeg stepena kvaliteta proizvoda, kao i do mnogobrojnih nagrada i priznanja za kvalitet u okviru različitih sajamskih manifestacija i nezavisnih analiza proizvoda na tržištu. IMLEK kontinuirano radi na unapređenju sistema upravljanja kvalitetom, bezbednošću hrane i zaštitom životne sredine, kao i sistema upravljanja zaštitom zdravlja i bezbednošću na radu, što potvrđuju i sertifikati koje poseduje i održava. Pored jasno prepoznatljivih brendova kao sto su Moja Kravica roze jogurt, razne vrste mleka, posebno se ulaže u segment funkcionalnih proizvoda pa se tako pored kvaliteta sirovine i proizvoda, savremene i praktične ambalaže, potrošačima obezbeđuju i mlečni proizvodi sa dodatnim sastojcima koji povoljno utiču na različite aspekte ljudskog organizma i zdravlja. Pored tržišne orijentisanosti kompanija se bavi i socijalnim pitanjima. Imlek se odavno opredelio da najveću podršku pruža deci i socijalno ugroženim strukturama. Imlek neguje partnerstvo sa Unicefom podržavajući suzbijanje nasilja u školama i edukaciju roditelja, donira centar za integraciju mladih, popularno Svratište, podržava i organizuje sportske manifestacije za decu, obezbeđuje zabavno-edukativni program za obdaništa širom Srbije i obezbeđuje zdravu mlečnu užinu, donirajući osnovne škole širom zemlje mlečnim proizvodima u cilju podsticanja zdravog razvoja dece i čitave nacije.[/box]