Booking.com
Entertainment Lifestyle Recepti Zanimljivosti

Kada on lisnatog testa napravite kore, a od njih krempitu, hrskavije i ukusnije zadovoljstvo nećete zaboraviti

Probajte i uverite se sami


Ove krempite su super hrskave, a fil se topi u ustima.

Potrebno je:

500 g lisnatog testa ili gotove kore za krempitu
6 jaja
2 vanil šećera
20 kašika šećera
8 kašika brašna
4 kašike gustina
1 l mleka
2 kutije slatke pavlake

 

Ako nisu gotove kore za krempitu onda razviti odmrznuto lisnato testo i svaku koru ispeći u rerni.

Posle toga umutiti 6 žumanaca sa 10 kašika šećera, 2 vanil šećera pa u tako umućena žumanca dodati 8 kašika brašna i 4 kašike gustina i 2,5 dcl.mleka od onih 1 litar.Sve mikserom izmešati.

Ostatak mleka od 7,5 dcl staviti na ringlu da provrije pa kada provrije, smanjiti temperaturu i u mleko sipati žutu smesu od žumanaca i skuvati žuti krem dok ne postane gust.

Ostaviti krem da se malo prohladi pa u njega dodati umućen sam od 6 belanaca i 10 kašika šećera.Umućen sam dodati u jos vruć žuti krem i lagano mešajući varjačom.

Zatim jednu koru od lisnatog testa staviti na tacnu. Preko kore sipati krem a preko krema kada se prohladi možete staviti umućenu slatku pavlaku bez dodavanja šećera. Ako ne volite umućenu pavlaku ne morate je staviti. Preko pavlake ili samo žutog krema pospite prethodno izmrvljenu drugu koru lisnatog testa. Pospite sa prah šećerom.

 

 

About the author

Jelena Filipovic

Novinar sa bogatim radnim iskustvom. Piše za više rubrika portala PRessSerbia

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: TEYA DORA – RAMONDA

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

март 2024.
П У С Ч П С Н
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia