Booking.com
Recepti

Hrono venac pica sa integralnim brašnom (VIDEO)

RECEPT DANA: Pica trouglići

Integralno brašno odlično je jer je puno vlakana koja su jako zdrava za naš organizam kao i vitamina B grupe koja veoma važna za naš metabolizam.


To je razlog da napravite ovu picu, uživate u svakom zalogaju i živite zdravo.

Potrebno je:

200 gr integralnog brašna
100-150 ml vode
so
2 kašike maslinovog ulja
200 gr suhomesnatog po izboru
150 gr tvrdog sira
100 gr parmezana
50 ml. kuvanog gustog paradajza
1 kašika ljutog ajvara
1/2 praška za pecivo
origano
semenke
krupna so

Priprema:

U činiju staviti brašno i u njega prosejati prašak za pecivo dodati so, ulje i vodu i zamesiti testo da bude glatko. Uviti ga u foliju i ostaviti 15 minuta da odstoji.

Zatim ga razviti oklagijom koliko god može tanje. Namazati uljem.

Poklopiti tepsiju odozgo i obeležiti po testu veličinu tepsije. Odseći višak testa nožem za picu.

Testo staviti na peh papir. Nožem za picu iseći testo na 8 trouglova ne sasvim, ostaviti do ivice deo, ne seći.

Picu najpre u krug namazati paradajzom i ajvarom.

Preko rasporediti  sitno seckano suhomesnato, pa sir i malo kačkavalja.

Hvatati svaki trougao iz sredine i prebaciti preko nadeva i pritisnuti na ivicu testa i tako u krug.

Picu sa hartijom prebaciti u tepsiju namazati trouglove uljem i posuti semenkicama i krupnom solju. Može se dodati i svež paradajz po kriška.

Peći na 200 stereni C 30 min.

Sjajan recept iz Bakine kuhinje.

About the author

Jelena Filipovic

Novinar sa bogatim radnim iskustvom. Piše za više rubrika portala PRessSerbia

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: TEYA DORA – RAMONDA

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

март 2024.
П У С Ч П С Н
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia