Booking.com
Lepota i zdravlje Saveti

Evo zašto treba jesti mladi luk!

Evo zašto treba jesti mladi luk!

Mladi luk je vesnik proleća i trebalo bi u njemu da uživate što više. Evo zašto…


Osim što je odličan dodatak mnogim jelima zbog svog karakterističnog mirisa i ukusa, mladi luk je veoma zdrav jer obiluje vitaminima, mineralima i antioksidansima. Takođe, sadrži vitamine A, C i K, kao i vitamine B grupe.

Budući da je siromašan kalorijama izvrstan je izbor i za sve one koji paze na liniju.

Iako ga možete pripremati na razne načine, za maksimum zdravstvenih dobrobiti najbolje je da ga jedete u sirovom obliku, zajedno s njegovim dugim zelenim listovima.

Sumpor u mladom luku smanjuje rizik od nastanka koronarne srčane bolesti. Vitamin C kojim obiluje pridonosi snižavanju lošeg holesterola i krvnog pritiska.

Alil sulfid koji takođe sadrži, znatno smanjuje rizik od nastanka tumora ili karcinoma, a naročito snažnu zaštitu pruža protiv raka debelog creva.

Mladi luk sadrži i flavonoide, koji su takođe moćni saveznici našeg zdravlja, ima antivirusna i antibakterijska svojstva, stoga je izvrstan prirodni lek protiv prehlade i gripa.

Budući da obiluje vitaminima A i C, mladi luk jača naš imunitet, štiti organizam od infekcija, upala, gljivica i raznih drugih oboljenja.

Zahvaljujući sumporu, mladi luk pomaže i u snižavanju nivoa šećera u krvi. Njegovom konzumacijom poveća ćete nivo insulina, hormona koji je zaslužan za prenos šećera iz krvi do drugih ćelija u telu. Na taj način ćete smanjit rizik od pojave dijabetesa.

Da li znate da mladi luk čuva i naše oči? Ovo povrće obiluje i luteinom i zeaksantinom, koji dokazano pomažu očuvanju dobrog vida. Osim toga, u njemu se nalazi i vitamin A, koji takođe štiti zdravlje očiju.

Budući da mladi luk obiluje zdravim vlaknima, njegovom konzumacijom znatno ćete poboljšati varenje, a zahvaljujući obilju vitamina C, koji utiče na sintezi kolagena, luk je odličan za naše kosti, dok vitamin K čuva gustinu kostiju.

I na kraju – ne bacajte duge zelene listove, pojedite ih obavezno jer imaju protivupalna i protivgljivična  svojstva, snižavaju krvni pritisak i pomažu kod upale grla. Takođe, smanjuju stres i osećaj umora.

(mondo.rs)

About the author

Renata Kulic

Diplomirani novinar/žurnalista sa dugogodišnjim iskustvom u medijima. Za portal PRessSerbia.com piše nekoliko godina i to u rubrici "Lifestyle"

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: TEYA DORA – RAMONDA

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

март 2024.
П У С Ч П С Н
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia