Rezultati dva nedavna istraživanja donose mnoštvo dobrih vesti za sve “čokoholičare”. Naime, crna čokolada koja sadrži najmanje 70% kakao delova odlično jača imunitet i smanjuje stres.
Osim toga, ona ne samo što pozitivno utiče na raspoloženje, nivo stresa i pamćenje, već i ublažava zapaljenja u organizmu i jača imunitet.
Pomenuti efekti se uočavaju pri svakodnevnom konzumiranju količine od 48 g crne čokolade tokom nedelju dana. Kakao sadrži flavonoide, antioksidanse koji imaju antiinflamatorno dejstvo i čuvaju moždano i kardiovaskularno zdravlje. Što čokolada sadrži veći procentat kakao delova, to je i njen sadržaj flavonoida veći.
Ranija istraživanja već su pokazala da, kada se umereno konzumira, crna čokolada povoljno deluje na kardiovaskularno zdravlje time što smanjuje rizik od atrijalne fibrilacije.
(doktor.rs)
Dodajte komentar