Mnogi biljni čajevi imaju blagotvoran učinak na organizam i zdravlje čoveka. Osim što leče, imaju i smirujući učinak.
Čaj od đumbira i kurkume je jedan od najzdravijih čajeva jer u sebi sadrži 2 najzdravija sastojka na svijetu: đumbir i kurkumu.
Čaj od đumbira je sve popularniji te je prirodni lek za razne probavne smetnje kao povraćanje i gastritis. Može opustiti mišiće i time sprečiti nadutost i gasove. Takođe je utvrđeno da je vrlo učinkovit lek za prehlade i kašalj. Snižava visinu holesterola, podstiče cirkulaciju, reguliše krvni pritisak i pomaže u sprečavanju zgrušavanja krvi, što može smanjiti rizik od raznih bolesti srca.
Kurkuma se u Indiji već vekovima koristi kao lek za različite bolesti. Uz neverovatno jarku žuto-narandžastu boju, ovaj začin pomaže u lečenju mnogih zdravstvenih problema. Kurkuma je možda najpoznatija po svojoj sposobnosti u borbi protiv upala. Sadrži aktivni sastojak kurkumin, koji ima snažna protuupalna i antioksidativna svojstva.
Čaj od đumbira i kurkume
Sastojci:
- 1 litra vode
- 5 cm svežeg đumbira
- 1 kašičica kurkume u prahu
- 1 limun
- med (po želji)
Priprema:
- Vodu stavite da se skuva, a đumbir oljuštite i narendajte
- Kada voda proključa dodajte narendani đumbir i kuvajte 5 minuta
- Dodajte kurkumu i kuvajte još 2-3 minuta
- Pustite da odstoji, prociedite pa dodajte sok od limuna i med po želji
Dodajte komentar